Хорватия - Балканская Звезда

"Хорватия - строгая, но не грубая, сильная, романтическая"
(из сериала "PanAm")

Респу́блика Хорва́тия (хорв. Republika Hrvatska [xř̩ʋaːtskaː]) — государство на юге Центральной Европы и западе Балканского полуострова.
Граничит на северо-западе со Словенией, на северо-востоке — с Венгрией и Сербией, на юге — с Боснией и Герцеговиной и Черногорией; а на западе омывается Адриатическим морем.

• ....Хорватия – невероятно солнечная "Балканская Звезда", уютная, приветливая и... вкусная!
• ....Хорватия – имеет больше тысячи островов, больше чем в Греции, и солнце, совсем как в Италии (2600 солнечных часов в году)!

• ....Хорватия – райский уголок природы, который является одним из наиболее экологически чистых мест мира. Такого дружелюбного моря, как здесь, нет нигде! Целебное, лазурно-голубое, хрустально прозрачное и чрезвычайно чистое! 1278 км побережья Адриатического моря, которое просматривается на глубину до 56 метров!

• ....Хорватия – одна из немногих стран, где цивилизация пока еще не смогла покорить природу! 1200 прибрежных островов с неповторимой, нетронутой природой, удивительная красота которых покорит Вас раз и навсегда!
• ....Хорватия – приостановила течение времени… Тут время как будто замерло на границе Средневековья и Возрождения!
• ....Хорватия… Всего лишь в радиусе 100 км есть все: и море, и скалы, и озера, и покрытые лесами холмы, и плодородные равнины и своеобразные средиземноморские города!



Поездка в Хорватию откроет для Вас новый мир и новые впечатления. Рекламные буклеты не врут!
Это место, где сочетаются Средиземноморье, Альпы и Паннония.
Признанная самой посещаемой туристами европейской страной - Хорватия предлагает своим гостям разного достатка испытать счастье от пребывания на земле древней истории, где щедрой рукой Творца создано 7 заповедных парков, ошеломляющих первозданным естеством. Волшебная атмосфера средневековых городов, поросшие садами и лесами горбы, скалистые берега, которые грациозно входят в море, и больше тысячи островов, что окружили побережье Хорватии, словно созданы специально для умопомрачительного отдыха. Тут есть трассы на высоте 800 м над уровнем моря, по которым ехать - просто одно удовольствие, - настоящая "хорватская Швейцария".

Романтики и любители активного отдыха, нудисты и консерваторы, "дикари" и требовательная публика, молодежь и люди старшего поколения, дайверы и серферы, культурологи и искусствоведы, - каждый из них найдет часть своего мировоззрения от Балканской Звезды.


- Отдых в Хорватии - чистейшем уголке Европы, поразит вас разнообразием предлагаемых развлечений.

- Отдых в Хорватии - стране с 5.835 километровым побережьем, удивит даже заядлых путешественников.

- Отдых в Хорватии - в стране, что с трепетом хранит память о своем культурном прошлом, которое отправляется корнями во времена римской империи, подарит туристам несколько незабываемых дней в объятиях романтичной атмосферы. Самые известные достопримечательности Хорватии внесены в список всемирного наследия ЮНЕСКО: город-музей Дубровник (XIII-XVII вв.), Сплит (исторический центр и дворец римского императора Диоклетиана) и Национальный парк Плитвицкие озера. Хорватия так богата историко-культурными памятниками, что практически в любом городе или на любом острове можно найти памятники средневековья, римского периода или великолепные памятники природы. Оставив позади экскурсии с многочисленными достопримечательностями средневековых городов Адриатического побережья Хорватии, туристы могут приступить к освоению рынка активных видов отдыха страны "тысячи островов", к которым отдыхающих домчат катера и паромы, или же, овладев техникой управления парусной лодкой или взяв напрокат яхту, туристы могут отправиться в захватывающее путешествие самостоятельно.

Хорватия, а особенно Далмация, всегда была лакомым кусочком для окрестных государств.

В 229 году до н.э. земли коренных жителей Хорватии, иллириан, были присоединены к территории Римской Империи и в 285 году н.э. Император Диоклетиан построил укрепленный дворец в Сплите, руины которого сейчас являются самыми впечатляющими в восточной Европе.

1185 островов и островков. Возможно ли такое? Венеция, Мальдивы - знаем. Правда, есть еще Таити. Там островов, наверное, больше, но мы их пока еще не сосчитали. А здесь, в Хорватии, еще и водопады, как на Ямайке. Горы, как в Австралии. Руины в стиле "антик", как в Италии или Греции. Берег рваный (Хорватское Адриатическое побережье - одно из самых изрезанных в мире), изрезанный бухтами, заливами, лагунами, фьордами, как... как в Хорватии. Другого такого места на земле нет. Длина побережья материковой части по условной прямой - 600 километров, а учитывая его изрезанность - 1778 километров. А сумасшедшей синевы вода прогревается чуть ли не до кипения.
Почти каждый обжитой остров знаменит своей легендой. Одна из них связывает 2 острова - Локпуд и Святого Андрея (еще называемого островом Бедной девушки). Когда-то на Локпуд приехал отдохнуть молодой аристократ. И влюбился в девушку с острова Святого Андрея, бедную дочь местного рыбака. Она тоже полюбила его. Родители юноши запрещали ему видеться с любимой. Но любовь хитра и изобретательна, и влюбленные продолжали встречаться. Вечером юноша отплывал в море на лодке, зажигал фонарик, и девушка приплывала в своей лодочке на свет. О тайных свиданиях узнали братья рыбачки. 12 братьев однажды сели в лодку, зажгли огонь и стали отплывать все дальше и дальше в море. Девушка, ждавшая встречи с любимым, следовала за далеким огоньком, Поднялась буря. В волнах погибли и сестра, и ее братья. Ее тело выбросило на берег острова Святого Андрея, и с тех пор его еще называют островом Бедной девушки.

Массивные крепостные стены и горные монастыри - еще один обязательный атрибут хорватского пейзажа. Обычное для древних цивилизаций сочетание древности и нового поражает гостя из России, где такое редко где увидишь, А здесь эти картины открываются с дороги, с парома, с катера, который летит по натянутой простыне моря. Волнение тут - большая редкость. Видно, и была-то за всю историю одна буря, в которой погибли бедная девушка и ее братья. Потому и помнится. А сама вода, ее цвет - так же неповторимы, как воздух над Италией. Море здесь не просто сине-голубое (никак не понять, что в чем отражается: небо в воде или вода в небе), а с примесью малахита, с некой прозеленью.

ТОП пляжей Хорватии

Рейтинг лучших пляжей Хорватии составлен экспертами JayWay, при оценке пляжей учитывались несколько факторов: чистота, благоустроенность, пейзажи, окрестности.

Лучшие пляжи:

• Биоград пляж Drazica
• Остров Брач, Бол: Zlatni Rat
• Брела пляж Punta Rata и Berulija
• Дубровник пляж Banje
• Дубровник пляж Lorum
• Gradac пляж Gornja Vala
• Остров Хвар пляжи Milna и Dubovica
• Остров Хвар пляж Pakleni otok
• острова Остров Крк, Башка - Vela Plaza
• Остров Крк пляж Stara Baska
• Лошинь, Мали Лошинь пляж Suncana Uvala
• пляжи Макарской Ривьеры
• Нин пляж Ninska Laguna
• остров Паг, Novalja пляж Zrce
• Петрчане пляж Pinija
• Примоштен пляж Raduca
• Углян острова, Kukljica пляж Zelena Punta
• Рабац пляж Maslinica
• Ровинь пляж Crveni Otok
• Остров Раб, Лопар пляж Rajska Paradise

Лучший пляж для каждого свой, поэтому рейтинг нельзя считать руководством :)

Песчаные пляжи

Песчаных пляжей в Хорватии мало. Хорватия знаменита своими мелкогалечными пляжами, но для любителей именно песка имеется несколько курортов с песчаными пляжами:

• пляж Bacvice Сплит
• остров Ciovo пляж Saldun Bay
• Dubrovnik пляж Lapad
• Dugi Otok пляж Saharun
• остров Hvar пляж Mlaska
• остров Korcula пляж Lumbarda
• остров Krk пляж Klimno Bay
• остров Lopud пляж Sunj Bay
• остров Mljet пляж Saplunara Bay
• остров Murter пляж Slanica beach
• Nin
• Omis пляж Duce
• остров Pag пляж Sveti Duh
• остров Pag пляж Trincel
• полуостров Peljesac, Ston пляж Prapratno
• полуостров Peljesac, Orebic пляж Trstenica
• остров Rab, Lopar пляж Paradise
• остров Susak пляж Susak
• остров Ugljan, Kukljica пляжи Sabusa, Jelenica & Kostanj
• остров Vis пляжи Stoncica & Zaglav beaches

Нудистские пляжи

Хорватия давно известна среди европейцев своими нудистскими пляжами (нудисты, от латинского nudus - голый, - это просто граждане, которым нравится загорать голышом). Официальные нудистские пляжи обозначены знаками FFK (от немецкого "Freikorperkultur" - Культура Свободного Тела) и представляют собой специальные зоны внутри "обычных" пляжей. Вход на нудистские пляжи чаще платный. Хорватия безусловно является всемирной столицей нудизма.

• пляж Nugal, расположенный между Макарска и Тучепи
• пляж Paklina - острове Брач, Бол
• пляжи Jerolim и Stipanska - остров Хвар
• пляжи Glavica и Zecevo в городе Врбоска - остров Хвар
• пляж Proizd на острове Корчула, Вела Лука
• пляж Lokrum на острове Локрум недалеко от Дубровника
• пляж Mlini недалеко от города Млини
• пляж Sunj на острове Лопуд
• пляжи-кемпинги Banculuka и Konobe на острове Крк
• пляжи Sabunike и Punta Skala между городами Нин и Петрчане
• пляж и кемпинг Strasko на острове Паг
• пляж Kandarola / FKK Frkanj на острове Раб
• пляж Sahara в местечке Лопар на острове Раб
• пляжи Baldarin и Kovacine на острове Црес
• пляж Crveni otok в Ровине
• нудистский курорт Koversada на Врсаре - один из самых крупных и известных нудистских курортов Европы, это огромный комплекс площадью 120 гектар, рассчитанный на 7 тысяч туристов
• нудистский курорт Valalta в Ровине - это комплекс из апартаментов и бунгало, а также кемпинг, спортивный комплекс и пляж протяженностью 5 км.

Шопинг-гид (что привезти из Хорватии):

1. Морчич - украшение в виде головы мавра, оберег от злых духов.
2. Шелковый галстук кроату - деталь национального костюма.
3. Домашнее оливковое масло первого отжима.
4. Местный инжир осеннего урожая, душистый и сладкий.
5. Ароматное лавандовое мыло ручной работы.


Как всегда, близкая нам по духу Хорватия гостеприимно встретит ласковым солнцем, изумрудным морем, кристально чистым воздухом и небольшой путаницей слов. Так что, будьте внимательны:
"вход" по-хорватски будет "выход",
"верх" означает "низ",
а "вредно" - "полезно",
"жизнь" - "живот",
"опыт" - "искуство",
"целовать" - "льюбити",
"дом" - "куча",
"лопнуть" - "пукнути",
"почти" - "скоро",
"гордость" - "понос".
Но, несмотря на это, хорваты и россияне понимают друг друга без переводчиков, а что еще нужно, чтобы чувствовать себя на отдыхе, как дома :)

А еще в туре в Хорватию Вам пригодится маленький русско-хорватский словарик:

Здравствуйте / Привет

Zdravo / Bog

здраво / бог

Да / Нет

Da / Ne

да / нэ

Хорошо

Dobro

добро

Спасибо

Hvala

хвала

Наконец-то!

Najzad!

найзад

Глупости!

Gluposti!

глупости

До свидания / Пока

Dovidenja / Bok

давидьжьенья / бок

Плохо

Lose

лошэ

К счастью

srecom

срэчом

Конечно

svakako

свакако

завтра

sutra

сутра

сейчас

sad

сад

скажите мне

рецитэ ми

пожалуйста

молим вас

вокзал

колодвор

обмен валют

менячница

шезлонг

лежалька

Если Вы еще не были в Хорватии, знайте: здесь вы все еще можете найти 
только Ваш залив, ваше дерево, ваш цветок! 
И возвращайтесь в Хорватию, чтобы вновь и вновь найти и познать самого себя!

Read More

Интересные факты о Хорватии

"Заход солнца в Задре (Хорватия) – самый красивый в мире!"

Алфред Хичкок

Интересные факты

Знаете ли вы, что в Хорватии...

Люди...

• 79% хорватов знают хотя бы один иностранный язык. Большинство жителей Хорватии говорят на английском (81%), немецком (49%), итальянском (24%), испанском (12%) и русском (9%) языках.
• Торпеду такой формы и устройства, какой мы её сейчас знаем, создал хорватский отставной офицер австро-венгерского военно-морского флота Иван Луоис-Яукич в 1860 г. А также - первый торпедный завод находился в Риеке;
• Физик Никола Тесла (1856–1943 г.г.) родом из Хорватии, новатор мировой славы и изобретатель в области переноса энергии «телефонной связи. Его самое ценное изобретение – переменный ток;
• Житель Загреба Славолюб Пенкала (1871–1922 г.г.) изобрёл механическую ручку и авторучку в 1906 г. (теперь ручки являются неотъемлемым и оригинальным хорватским сувениром);
• Святой Мартин, каменотёс, по происхождению с острова Раба, отселившись на Апеннинский полуостров, основал в 301 г. Республику Сан Марине;
• Первый записанный чертёж парашюта (homo volans) является творением хорватского изобретателя Фауна Вранчича (1551–1617 г.г) из Шибеника;
• Ричард Львиное Сердце во время возвращения из крестового похода в 1192 г., спасся перед Дубровником от стихийного бедствия, а также, для того, чтобы выполнить обещание, дал деньги жителям Дубровника на начало строительства собора;
• Шекспир поместил действие своей комедии «Двенадцатая ночь» на хорватскую землю. А в переулках Трогира снимались душещипательные сцены знаменитого фильма Франко Дзеффирелли «Ромео и Джульета».
• Изобретателем дактилоскопии, метода для раскрытия преступников при помощи отпечатков пальцев, был житель Хвара Иван Вучетач (1858–1925 г.г.).
• Зигмунд Фрейд посещал Сплит, о чем напоминает табличка на доме:

Особенности...

• В Истре есть своя косая башня (как итальянская Пизанская башня). Это колокольня в Завршье высотой 22 метра и отклоненная на 40 см;
• Побережье Опатии, вдоль Лазурного берега, было главным местом назначения габсбургской элиты, а также, что и сегодня имеет титул Адриатической Ниццы;
• Через Сень проходит 45-я параллель «Солнечник»;
• Карнавал в Риеке является одним из 3 самых эффектных карнавалов в Европе;
• Древний город Хум в Хорватии - самый маленький город в мире (согласно Книге Рекордов Гиннеса), в нем живут 23 человека (все родственники) на 2 улицах.
• В городе Задре есть первые морские органы в мире, которые производят звук только под влиянием ветра и морских волн;
• На штукатурку маяка «Вели Рат» на острове Дуга потрачено 100 000 желтков яиц;
• Белый дом в Вашингтоне построен из мрамора с острова Брача;
• Часовня в Трогире на себе помещает 150 человеческих образов-скульптур;
• Самый старый общественный театр в Европе построен в Хваре в 1612 году;
• В Дубровнике был принят самый старый закон о страховании в Европе с 1395 года, на 3 века старше Ллойда, который донесён в начале 17 века;
• Дубровацкая Республика является первым государством, которое признало независимость Соединённых Штатов Америки;
• У хорватов есть своё письмо. Называется оно глаголица, а появилось в 9 в. и регулярно использовалось (наряду с латиницей) до 18 века.
• В Хорватии существует поверье, запрещающее беременным женщинам употреблять мясо белок: считается, что из-за этого ребёнок может родиться с тёмным цветом кожи. 
• Получите удовольствие в общении с хорватами: 
• по-хорватски два это dva, 
• вывеска "zahodi" обозначает туалет, 
• замок - это zamak, 
• а сrkva - церковь. 
• Здравствуйте по-хорватски это Бок, 
• Спасибо - Хвала. 
• И слово "пиво" пишется: pivo.

Природа...

• Ирис – хорватский национальный цветок;
• В Хорватии, в охвате всего лишь около 100 километров, вы можете увидеть море, скалу, леса, горы и равнины;
• Хорватия является одной из самых экологически сохранившихся стран в Европе. 
• Хорватия является редкой страной на Старом континенте, которая своих жителей обеспечивает питьевой водой общественным водоснабжением;
• Одно из самых красивых мест в Европе — Плитвицкие озера и уникальная причуда природы – озера Имотски;
• В НП «Плитвические озёра», на Велебите и Зрмане снимался известный приключенческий сериал «Виннету»;
• Золотой мыс, пляж в Боле на Браче, в зависимости от ветра меняет свою форму;
• На Млете вы можете увидеть «остров на острове». А именно, на Великом озере на острове Млете находится островок, который составляет редкий природный феномен;
• Остров Раб получил титул "рай для нудистов". На острове не только прекрасные пляжи, но и, что интересно, сохранены традиции - Раб был местом зарождения нудистского движения еще в первой половине ХХ века: в 1936 г. на острове находился английский король Эдвард VIII, которому власти Раба разрешили выкупаться с женой голым в заливе Кандарола. Ходят легенды, что сам Казанова был не против отдохнуть au naturel на Адриатическом побережье Хорватии;
• В Макарской находится Малакологический музей с самой большой коллекцией ракушек и улиток в мире;
• Порода собак далматинец получила своё название по Далматии и илирскому племени Далмата;
• Последний оазис европейских белоголовых сипов находится на острове Цресе.

Мода...

• Хорватия – родина галстука. Современный узел на галстуке является потомком того узла (как пишет «Французская энциклопедия»), которым в 17 веке завязывали свои платки на шее хорватские солдаты. И в 1667 году во время Луи XIV был организован особый полк «Royal Cravates», названный по хорватам. От них этот новый модный предмет, который носился «a la Croate» (по-хорватски) присвоили парижане. Это выражение вскоре стало корнем нового французского слова «cravate».
• Интересный факт, что жители Хорватии зачастую не покупают одежду у себя на родине, а едут за ней в Триест (за 40 км, Италия, центр джинсовой торговли).

Гастрономия...

• Мали Стон известен своими самыми вкусными устрицами в мире.
• Каждый год 1 апреля в Лудбреге из городского фонтана льётся вино вместо воды.
• Соль из Пажского и Стонского солеваренных заводов является самой чистой на Средиземноморье.
• Мараскино является подлинным задарским ликёром, который в 18 в. вывозился почти во все европейские страны, а также, находился на столах известных правителей: английского короля Жоржа IV, Н, Бонапарта, русского царя Николая.
• Море в Хорватии столь чистое и прозрачное, что в нем замачивают инжир - или, по-хорватски, смокву. Потом инжир сушат в тени, обваляв в муке и переложив лаврушкой - чтобы отбить мух. «Смоква» - значит «сладкое», но морская соль придает сухофрукту особенный вкус. Нет лучшей закуски под бутылочку желтоватой ракии, доставленной из ледника и покрытой толстым слоем снежной корки.
• Еще одна из интересных хорватских особенностей – лепить фигуры из рожков, шариков мороженого и прочих сладостей :)
• Церковное вино в балканских странах белое, а не красное. Причина - сохранение чистоты светлых скатертей, которыми покрывают столы в храмах.  
• Неправы те, кто считает хорватскую ракию аналогом турецкой ракы, грузинской чачи или итальянской граппы. Общим для этих божественных напитков является только то, что они делаются из винограда. Хорватская ракия «печется» по собственной технологии: гроздья кладут в большой котел, ставят на огонь и поочередно добавляют в варево различные травы, число который достигает 15. Самогон, или «жестко пече», понемногу стекает в сосуд, набирая положенные 40 градусов крепости. Потом ракию разливают по бутылкам, и в каждую кладут веточку травы - не для того, чтобы настоять содержимое, а для того, чтобы сразу было понятно: в бутылке не просто ракия, а самая настоящая хорватская «траварица».

Read More